釣りのアイテム ゲル化剤(増粘多糖類)って何だ?
親戚から巨峰のまん丸のゼリーを頂いた。食べてみると柔らかいけどプニプニ、スプーンでは簡単に潰れないしっかりとした硬さがあった。寒天やゼラチンとは違った硬さ、コンニャクに近いけどそこまで硬くない。これは針に付けられそう(笑)、硬いハイブリッド...
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黒鯛師の独り言
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