黒鯛師の独り言 やっぱりウナギは美味かった・台風シーズン。
昨日釣ったウナギは蒲焼きに。肉厚で脂もあるし美味い、絶品でした。 何しろ天然ですからね。残ったタレだけでもご飯がすすみます。ウナギは過去に3回捌いた経験ありますが、やはり捌くのには苦労しました。 作り方をYouTubeでもう一度勉強、まずは...
黒鯛師の独り言
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